Sciaccarello
Le cépage Sciaccarello est une variété de raisin de cuve.
Fiche technique
Tout ce que vous devez savoir sur ce cépage.
- Origine
- Utilisation
- Description
- Aptitudes culturales et agronomiques
-
Le sciaccarello est un cépage de vigueur moyenne. Une taille modérée et des rendements limités sont nécessaires pour obtenir des vins rouges de qualité.
- Phénologie
-
Époque de débourrement : Débourrement sept jours après le Chasselas.
Époque de maturité : Maturité de 2ème époque.
- Sensibilité aux maladies et ravageurs
-
Le sciaccarello ne présente pas de sensibilité particulière aux maladies.
- Potentialités technologiques
-
Le sciaccarello permet l’élaboration de vins de bonne complexité aromatique (arômes fruités puis épicés), fins et équilibrés mais peu colorés. Particulièrement utilisé en Corse, le Sciaccarello permet d’obtenir d’excellent rosé.
Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – Institut Agro Montpellier, 2009-2023
Vous souhaitez un greffage de Sciaccarello sur vos porte-greffes ?
Contactez-nous pour passer commande Autres Raisins de Cuve
-
Alicante Bouschet -
Biancu Gentile -
Bourboulenc -
Brachet -
Cabernet Franc -
Cabernet-Sauvignon -
Caladoc -
Carignan -
Chardonnay -
Cinsault -
Clairette -
Colombard -
Cot Malbec -
Counoise -
Gamay -
Gewurztraminer -
Grenache -
Grenache Blanc -
Gros Manseng -
Marsanne -
Marselan -
Merlot -
Mourvedre -
Muscat Ă petits grains blancs -
Muscat d'Alexandrie -
Nielluccio -
Petit Verdot -
Pinot Gris -
Pinot Noir -
Piquepoul -
Piquepoul Blanc -
Riesling -
Roussanne -
Sauvignon - Sciaccarello
-
Semillon -
Syrah -
Tannat -
Tempranillo -
Terret Blanc -
Tibouren -
Ugni Blanc -
Vermentino -
Viognier
Toutes nos catégories
-
Plants de vigne -
Porte-greffes de vigne -
Raisins de cuve -
Raisins de table